Dall’allevamento alla produzione: alla scoperta dei vari tipi di latte in commercio fino ai suoi derivati, burro e yogurt, con un’attenzione a benefici e sicurezza alimentare. E per finire… siamo proprio sicuri di riconoscere il sapore del latte?

Docente: Dott.ssa Agr. Alessandra Bossini, Alboran Cooperativa Sociale 

A tutti

(Posti limitati: si richiede la prenotazione per ogni singolo incontro)

Gratuito